4.7K
Downloads
23
Episodes
Van Kas tot Consument - Maurice Wubben De eerste echte podcast voor en over de tuinbouwketen; opiniërend, over spraakmakende en nieuwe onderwerpen met verrassende gasten waarover je nergens anders leest of hoort. Must hear’s door Maurice Wubben. Omdat hij het leuk vindt!
Episodes
Wednesday Mar 31, 2021
Van kas tot consument afl.10: Jelger de Vriend
Wednesday Mar 31, 2021
Wednesday Mar 31, 2021
Jelger de Vriend
Jelger vormt met zijn bedrijf sinds kort een belangrijk onderdeel van Normec Foodcare. Met Jelger praat ik over kwaliteit van groenten en fruit die vooral via de supermarkten in Noord-Europa worden verkocht. Zijn bedrijf voert kwaliteitscontroles uit op verse groenten en fruit, assortimentsbreed, inclusief gesneden groenten en panklaar in opdracht van de supermarkten. Om welke kwaliteitsaspecten gaat het? Wat doen supermarkten om deze voor hen belangrijke afdeling beter te laten renderen? Hoe kan worden bijgedragen aan de verhoging van de groente- en fruitconsumptie? Speelt de kwaliteitsperceptie van consumenten een rol? En hoe belangrijk is de smaak?
Comments (0)
To leave or reply to comments, please download free Podbean or
No Comments
To leave or reply to comments,
please download free Podbean App.