4.9K
Downloads
24
Episodes
Van Kas tot Consument - Maurice Wubben De eerste echte podcast voor en over de tuinbouwketen; opiniërend, over spraakmakende en nieuwe onderwerpen met verrassende gasten waarover je nergens anders leest of hoort. Must hear’s door Maurice Wubben. Omdat hij het leuk vindt!
Episodes
Friday Jun 18, 2021
Van kas tot consument afl. 12; Sigrid Wertheim-Heck & Ard van de Kreeke
Friday Jun 18, 2021
Friday Jun 18, 2021
Hoe voeden we de stedeling in de toekomst?
In deze podcast praat ik met Sigrid Wertheim-Heck van Wageningen UR en Ard van de Kreeke van GrowX. Sigrid houdt zich als universitair hoofddocent vooral bezig met het wereldwijde vraagstuk hoe ‘we’ in de toekomst in de grote steden alle mensen duurzaam, gezond en betaalbaar kunnen voeden. Ard bouwt vertical farms en gaat sla, kruiden en cressen leveren aan retailers op veel plaatsen in de wereld en ook in Nederland. Verrassend, hoe hij dit aanpakt op een nog duurzamere wijze dan verwacht. Ard en Sigrid werken samen in diverse projecten en vertellen honderduit!
Comments (0)
To leave or reply to comments, please download free Podbean or
No Comments
To leave or reply to comments,
please download free Podbean App.